Mi propósito en la vida es contribuir a la sostenibilidad de la vida humana.
Creo que la seguridad alimentaria es un pilar fundamental de esta misión, y he elegido aportar a través de mi trabajo en nutrición, salud y bienestar animal.
A lo largo de los años, he colaborado con productores, cooperativas, empresas de aditivos para alimentos y universidades para comprender mejor el sistema de producción animal y desarrollar soluciones que mejoren su sostenibilidad. Considero que la comunicación y el entendimiento intercultural son herramientas esenciales para fomentar la simbiosis necesaria para la vida humana sostenible.
Mi trayectoria ha sido un camino de aprendizaje y enseñanza continuo. He participado activamente en proyectos globales enfocados en salud y nutrición animal, inocuidad alimentaria y educación, trabajando junto a científicos, productores y emprendedores. Una de mis mayores fuentes de orgullo es ver a antiguos estudiantes convertirse en científicos y ejecutivos respetados dentro de la industria animal.
Creo que cada uno de nosotros desempeña un papel único dentro de un sistema más amplio, como engranajes en una máquina compleja. Mi rol es conectar ideas, personas y conocimientos, ayudando a que la ciencia esté al servicio de la vida.

Formación Académica

• 2013 Estancia sabática en Docencia, Inmunidad y Nutrición University of California, Davis – Estados Unidos 2004 Posdoctorado en Fisiología Animal Universidade Federal do Paraná – Curitiba, Brasil
• 2003 Doctorado en Patología Animal Universidade Estadual Paulista, FMVZ Jaboticabal – Brasil
• 2000 Pasantía de Doctorado en Biología Molecular University of Arkansas – Estados Unido

Médico veterinario, MSc en Reproducción Animal y Doctor en Medicina Veterinaria por la Freie Universität Berlin (1993), con especialización en micotoxicología y epidemiología.
Actualmente es Profesor Titular de la Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), en el área de Salud Pública, y Coordinador del Laboratório de Análises Micotoxicológicas (LAMIC) desde 1994.
Cuenta con más de 30 años de experiencia y consultoría para múltiples empresas del agronegocio nacional e internacional, enfocándose especialmente en el complejo diagnóstico-gestión-control de micotoxinas, micotoxicosis y aditivos antimicotoxinas.

Es especialista en nutrición aviar, con formación en la Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú) y posgrado en la Universidad Estatal Paulista – UNESP (Brasil), uno de los centros de referencia mundial en ciencia avícola. Actualmente, se encuentra desarrollando estudios de doctorado enfocados en la utilización de la energía y la partición de la producción de calor en aves en crecimiento, aportando una visión científica avanzada aplicada a los desafíos productivos de la avicultura moderna.

Es profesor de Ciencias Avícolas, Nutrición y Análisis de Datos. Es también Especialista en Extensión en el Departamento de Ciencias Avícolas de Prestage de la Universidad Estatal de Carolina del Norte. Es Médico Veterinario Zootecnista por la Universidad del Tolima en Colombia. Edgar obtuvo su M.S. en Nutrición y Producción Animal en Brasil en la Universidad Estatal de Maringa, Ph.D. en Ciencias Avícolas en la Universidad de Arkansas, y en 2018 un MBA de la Universidad Estatal de Carolina del Norte en Análisis de Datos y Toma de Decisiones.

Es licenciado en Producción Animal por la Universidad Politécnica de Madrid, médico veterinario (DVM) y doctor en Ciencias Veterinarias por la Universidad Autónoma de Barcelona. Además, obtuvo un doctorado en Ciencias Animales (Aves) y realizó un posdoctorado en la Universidad Estatal de Iowa (Iowa State University).

Es el Director de Ventas de Latam, para la Plataforma de Alimentos Balanceados de AG Growth International - AGI, líder mundial en la planificación, ingeniería y fabricación de soluciones integrales. AGI ayuda a los clientes a lograr sus objetivos estratégicos y el éxito de su negocio. Las áreas de experiencia y conocimientos de AGI incluyen: tecnología de fabricación de alimentos balanceados, fertilizantes, semillas, manejo y almacenamiento de granos, procesos alimentarios, ingeniería y diseño, logística y eficiencia de plantas. Los tamaños de los proyectos van desde líneas de equipos individuales hasta soluciones integrales.
La experiencia de Bigliani abarca treinta y cinco años en el diseño, instalación, operación, comercialización y administración de proyectos agroindustriales. Su atención se ha centrado en las plantas de procesamiento de alimentos balanceados y alimentos humanos en las Américas, Europa y Asia.
Ha ocupado puestos clave para importantes empresas americanas y europeas.

Reconocido especialista en nutrición animal, con una trayectoria que abarca investigación, docencia, desarrollo tecnológico y liderazgo técnico en empresas multinacionales vinculadas a la nutrición avícola y porcina. Es Ingeniero Agrónomo graduado de la prestigiosa Escuela Agrícola Panamericana Zamorano (Honduras), institución donde cimentó su formación científica y su enfoque práctico sobre producción animal. Posteriormente obtuvo su Maestría en Ciencias Animales (M.Sc.) y su Doctorado (Ph.D.) en Nutrición de Aves y Cerdos en Louisiana State University (LSU, Estados Unidos), una de las universidades más respetadas del mundo en investigación zootécnica y fisiología nutricional. Su carrera profesional en la industria comenzó en Evonik en el año 2011, incorporándose a la filial de Ecuador con responsabilidad técnica sobre la región Andina. Durante este período trabajó estrechamente con productores, fábricas de alimento y empresas integradas, ofreciendo soporte en formulación, digestibilidad, eficiencia alimentaria y uso de aminoácidos esenciales como herramientas clave para la nutrición de precisión. En 2016, fue transferido a Evonik Alemania para desempeñarse como Gerente de Investigación en Nutrición de Aves, liderando proyectos estratégicos de innovación dentro de la división global de Nutrición Animal. Desde este cargo condujo investigaciones enfocadas en: Optimización científica del concepto de proteína ideal, Reducción de proteína cruda en dietas avícolas de alto rendimiento, Determinación de requerimientos de aminoácidos esenciales en diferentes fases productivas, Evaluación de la biodisponibilidad de aminoácidos, tanto en ingredientes tradicionales como alternativos, Control de variabilidad y calidad nutricional de materias primas, Desarrollo de herramientas prácticas para nutrición avícola basada en datos. Su trabajo en Alemania consolidó su reputación como uno de los especialistas latinoamericanos con mayor impacto en la investigación aplicada dentro de la industria global de aditivos y soluciones nutricionales. Desde 2019, el Dr. Naranjo desempeña el cargo de Director Técnico para América en Evonik, coordinando actividades de soporte, innovación, investigación aplicada y transferencia de conocimiento en toda la región. Su rol incluye el acompañamiento a grandes clientes, fábricas de alimento, integraciones avícolas y porcinas, universidades y centros de investigación, impulsando soluciones basadas en ciencia para mejorar la eficiencia productiva, la sostenibilidad y la rentabilidad del sector. Durante su carrera, el Dr. Naranjo ha combinado actividad técnica, científica y educativa, participando como conferencista en múltiples países, colaborando con instituciones académicas, liderando programas de capacitación y promoviendo la integración entre ciencia y práctica productiva. Su experiencia lo ha convertido en un referente en: Nutrición de precisión en aves y cerdos, Uso estratégico de aminoácidos cristalinos, Mejora de la eficiencia alimentaria Optimización de matrices nutricionales, Sostenibilidad en sistemas intensivos de producción, Su enfoque combina rigurosidad científica con aplicación práctica, lo que le ha permitido generar impacto directo en la productividad y sostenibilidad de la cadena avícola y porcina en América y Europa.